Liebe GärtnerInnen und jene, die es noch werden wollen:
Es ist soweit: Das Handbuch Bio-Balkongarten ist lieferbar. Über ein Jahr habe ich daran gearbeitet, viele Balkone, Terrassen, Hinterhöfe, Fensterbänke und andere kleine Anbauflächen in Stadt und Land besucht, die Erfahrungen zahlreicher Arche Noah GärtnerInnen zusammengefasst und im Schaugarten der Arche Noah eigene Gemüse-Topf-Versuche gestartet.
Nun die aktuelle Zusammenschau dieser Recherche erschienen und bietet eine umfassende Einführung ins biologischen Gemüse-, Kräuter und Obstgärtnern. Auf 304 Seiten beschreiben wir ausführlich, was Pflanzen brauchen, damit sie in zunächst für sie unwirtlichen Bedingungen – also ohne gewachsenes Erdreich unter den Füßen – gedeihen können. Wie kommt der Boden in den Topf? more
Buchpräsentation Handbuch Bio-Balkongarten und Vortrag Gemüseanbau in der Stadt. Wie man Gemüse, Obst und Kräuter auf kleiner Fläche erntet.
Zeit: Fr, 13.04.2012, 17.00 Uhr
Ort: Hauptbücherei der Stadt Wien,
Urban Loritz-Platz 2a, 1070 Wien
Anfahrt: www.buechereien.wien.at
Wir stellen das Buch und seine Entstehungsgeschichte vor und zeigen in einem Bildervortrag spannende Beispiele des urbanen Gärtnerns aus Wien, Amsterdam, London und Berlin.
Wer gleich mehr wissen möchte:
Wie das Buch entstanden ist.
Auszüge aus dem Buch
Ob Paradeiser, Paprika oder Gartenbohne: Dieses Buch beschreibt über 100 Kulturarten in ihrer ganzen Sorten-, Farben- und Formenvielfalt. Neben Anbau, Aufzucht und den Sortentypen der einzelnen Gemüsearten werden altbewährte und jüngere Kulturtechniken des biologischen Gärtnerns erklärt, die aus der Erfahrung und Praxis der Arche Noah GärtnerInnen stammen. Außerdem finden Sie alle wichtigen Informationen zu Pflanzengesundheit, Mischkultur und Fruchtfolge, Balkon- und Hausgärten, Ernte, Lagerung und Nutzung. Spielerisch und profund, lustvoll und leicht nachvollziehbar zeigt dieses Buch GartenanfängerInnen und -profis, wie sich Gemüsevielfalt erfolgreich kultivieren lässt. Von Artischocke bis Kardone, von Luffagurke bis Zwiebel:
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Roland DÜRINGER: Der wilde Gärtner
Die 11 Folgen des “Wilden Gärtners” wurden 2011 auf ORF 2 ausgestrahlt.
Andrea Heistinger und Gebhard Kofler haben die Fachberatung zu Gartenzwerg und Blütenorgien, Rote Rüben und Gartenwerkzeug, Bodenleben und Biogärtnern beigesteuert. more
